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重庆十大美食推荐

发布时间:2018-04-10 14:53:55 来源:     

永盈国际 www.sxhyhg.com 微软雅黑, 宋体, simsun, sans-serif;line-height:30.4px;background-color:#ffffff;margin-top:0.63em;margin-bottom:1.8em;">说起重庆,一千个人心目有就有一千个不一样的重庆,山城、巴渝、渝州、雾都、桥都、江城、“中国火锅之都” 、“中国会展名城” 、“世界温泉之都”,这些都是给重庆取的别名 。我本人心底最喜欢最认可的还是称它为美食之都,重庆的美食遍布在大街小巷,比比皆是。空有一颗想减肥的心,却身在重庆。ESd城视网_中原经济区综合门户

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火锅:ESd城视网_中原经济区综合门户

排在第一位的当然非火锅莫属,麻辣的火锅,可以说是重庆这座麻辣的城市最完美的诠释,而现在,火锅不仅仅走出重庆,走向全国,甚至是走向了全世界。口碑十分好的有:德庄火锅、解放碑洞子老火锅、秦妈火锅......ESd城视网_中原经济区综合门户

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小面:ESd城视网_中原经济区综合门户

重庆很多人的一天都是由一碗小面开始的。小面的作料是一碗小面的灵魂,一碗面都是先由煮面的师傅先在碗里调好作料,再放入煮好的面条。粉汤面和拌面两种类型,都深受重庆人的喜爱。ESd城视网_中原经济区综合门户

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豆花:ESd城视网_中原经济区综合门户

重庆的豆花比豆腐嫩一些,比豆腐脑要老一些,之前有网友提问说,重庆人是喜欢吃甜豆腐脑还是咸豆腐脑呢?然而,重庆人更喜欢的是麻辣辣的豆花饭,来重庆不吃豆花饭也是满满的遗憾了。ESd城视网_中原经济区综合门户

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重庆酸辣粉:ESd城视网_中原经济区综合门户

鲜香麻辣、酸味扑鼻,一闻到那个味道,瞬间食欲大涨,吃了一口就停不下来,重庆的手工酸辣粉已经不仅仅只是一种美食了,已经成为了巴渝文化的一部分。ESd城视网_中原经济区综合门户

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抄手:ESd城视网_中原经济区综合门户

北方有饺子,南方有混沌,而抄手,则是重庆这边的叫法,其他地方的大部分是清淡的,但是重庆的抄手绝对是鲜香麻辣,你不科研给老板说要清淡的,他给你断上桌的绝对是红艳艳的。ESd城视网_中原经济区综合门户

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麻花:ESd城视网_中原经济区综合门户

重庆的陈麻花可以说是远近闻名了,很多人来到重庆,都要带点重庆的小特产,带陈麻花是不错的选择,它是那种小小的,口感很酥酥脆脆的,完全可以当小零食吃。ESd城视网_中原经济区综合门户

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重庆鸡杂干锅:ESd城视网_中原经济区综合门户

干锅可以氛围三个辣度:微辣、中辣、特辣,锅型号也分为三个锅型:大、中、小三个,跟火锅有点相像,唯一不同的是干锅的食放在最上面的,蔬菜是放在最下面的,吃了肉食再吃下面十分入味的蔬菜,简直不要太下饭了。ESd城视网_中原经济区综合门户

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重庆毛血旺:ESd城视网_中原经济区综合门户

毛血旺也分辣度,但是差别都不明显,毛血旺里面越放很多其他的菜品,有种煮大杂烩的感觉,一般会放瘦肉片、豆芽、黄瓜等,十分的入味。ESd城视网_中原经济区综合门户

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重庆泉水鸡:ESd城视网_中原经济区综合门户

吃泉水鸡,一般有三种不同的吃的部位,俗称“一鸡三吃”,分别是“泉水鸡”“鸡血旺”“炒鸡杂”正宗的纯天然山泉加上竹笋、蘑菇、土鸡、酸菜等野菜,放进瓦罐里熬制而成。ESd城视网_中原经济区综合门户

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江津米花糖ESd城视网_中原经济区综合门户

江津米花糖是重庆市的著名特产之一,因江津区而得名。以糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等十多种原料,经多道工序制成。颜色雪白、口感香甜。ESd城视网_中原经济区综合门户

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